택씨의 이글루

     지난 주에 부산을 다녀오면 김해에 사시는 다섯째 누님댁에서 직접 키워서 수확하신 과일을 얻어왔지요. 안그래도 그 전에 조그만 것 한팩에 5000원 하는 산딸기를 사먹었더니 먹은 것 같지도 않고, 돈만 들어가는 안타까운 상황을 만들었지요.     산딸기는 지금 시점이...

   제철음식을 먹는 것은 그 영양분을 고려해서나 가격을 고려해서나 최고라고 할 수 있지요. 요즘은 하우스 재배가 일반화 되어 정말로 제철 과일을 먹는 것은 어렵지만요.    우리가 일반적으로 먹는 과일인 딸기, 수박, 참외, 포도, 사과, 배, 귤 등은 모두 하우스 재배와 창고 보관의 방법으로 일년 내내 섭취가 가능...